>< Torta Gelada

Bolo caipira

Ingredientes

Modo de preparo

Misture a farinha de trigo com o sal e reserve, bate as gemas com o açúcar e o óleo.. Adicione, alternadamente, a água e a farinha de trigo na mistura das gemas. Bate a clara em neve. e reserve

Junte o fermento a mistura e por último as claras em neve, delicadamente.
Dispor em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 40 minutos.

Em uma tigela misturar o doce de leite e o leite.Cobre o bolo morno com a calda e levar para a geladeira por, pelo menos, 2 horas.

TOPO