>< Bolo Caipira

Bolo caipira

Ingredientes

Modo de preparo

Lave bem o milho e deixe-o de molho, de véspera. Cozinhe-o com a água em que ficou de molho.
Quando começar a amolecer, junte a canela. Logo que esteja cozido, junte o açúcar a gosto, o leite de coco , o coco ralado , o leite já fervido e o leite condensado.
Sirva quente, polvilhado com amendoim torrado e moído.

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